En Fez-el-Bali, la medina se descubre a pie, al ritmo de sus callejuelas, sus zocos y sus talleres artesanales. Desde el Riad Fès Baraka, se puede entrar directamente por las calles situadas frente al callejón o, unos minutos más adelante, por la puerta Bab Boujloud.
El Museo Batha y la madrasa Bou Inania son algunas de las primeras visitas. Más adelante, las callejuelas atraviesan los zocos y los barrios de artesanos antes de llegar al Fondouk Nejjarine y a la mezquita Al Quaraouiyine.
Para una primera visita, un guía oficial ayuda a comprender la historia de la medina, su organización y sus oficios. Samir y Touria pueden organizar una visita de medio día en el idioma de los viajeros.
Esta excursión de un día une los restos romanos de Volubilis, el pueblo de Moulay Idriss Zerhoun y la ciudad imperial de Meknès. En pocas etapas, el recorrido atraviesa varios siglos de la historia de Marruecos.
La carretera del Medio Atlas conduce a Ifrane, Azrou y su bosque de cedros. Esta excursión gusta especialmente a los niños: se pueden observar macacos de Berbería, algunos de los cuales se acercan a los visitantes con la esperanza de recibir algo de comida.
A unas 3 horas y 30 minutos por carretera de Fez, Chefchaouen se descubre a través de sus callejuelas azules, sus pequeñas plazas y sus tiendas de artesanía. Situada en las montañas del Rif, ofrece una imagen muy diferente de Marruecos.
Las visitas y excursiones se reservan en el establecimiento. La salida se realiza directamente desde el riad, después del desayuno, en coche con chófer o en minibús para los grupos.
Visita guiada de la medina: 500 MAD (aproximadamente 50 €).
Excursión de un día: 1.000 MAD (aproximadamente 100 €).
Excursión a Chefchaouen: 1.500 MAD (aproximadamente 150 €).