Clases de cocina marroquí en Fez
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¿Quieres descubrir los secretos de los sabores orientales? Riad Baraka te ofrece una experiencia única e inmersiva con una clase de cocina marroquí en Fez. Nuestra talentosa cocinera, Samira, te invita a compartir su pasión y secretos culinarios en un ambiente cálido y acogedor.
Desde la preparación de los ingredientes hasta la presentación del plato, conviértete en el chef de tu propio viaje culinario al corazón de la gastronomía de Fez.
Un taller para grupos pequeños en la cocina del Riad.
Para garantizar una experiencia íntima y un aprendizaje de alta calidad, cada sesión se organiza en grupos reducidos en la auténtica cocina del Riad. Paso a paso, aprenderás técnicas tradicionales y las mezclas de especias adecuadas para preparar dos pilares de la gastronomía marroquí:
- Un entrante típico: como las famosas ensaladas marroquíes cocinadas (Zaalouk, Taktouka).
- Un plato principal marroquí imprescindible: el arte de preparar un tajine cocinado a fuego lento a la perfección o el mítico cuscús tradicional.
La degustación durante una cena amena
Tras el esfuerzo, ¡es momento de relajarse y compartir! Al final de cada sesión, los aspirantes a chefs se reúnen para disfrutar de los deliciosos platos que ellos mismos han preparado. Esta agradable cena es la oportunidad perfecta para intercambiar ideas en el ambiente tranquilo del patio o de nuestra terraza en la azotea.
Precio e información práctica
- Precio del curso de cocina: 300 DH (aproximadamente 30 €) por persona, cena incluida .
- El compromiso del Riad: comidas caseras elaboradas con ingredientes frescos para que puedas recrear fácilmente estas recetas en casa.
🥕 Consejo de Samira: Nuestros talleres son muy populares y las plazas son limitadas debido al formato de grupos reducidos. ¡Recuerda reservar tu clase de cocina al mismo tiempo que tu habitación o en cuanto llegues al Riad!