Corsi di cucina marocchina a Fez

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Volete svelare i segreti dei sapori orientali? Il Riad Baraka offre un'esperienza immersiva unica con un corso di cucina marocchina a Fez. La nostra talentuosa cuoca, Samira, vi invita a condividere la sua passione e i suoi segreti culinari in un'atmosfera amichevole, calorosa e accogliente.

Dalla preparazione degli ingredienti all'impiattamento, diventa lo chef del tuo personale viaggio culinario nel cuore della gastronomia di Fassi.

Un piccolo workshop di gruppo nella cucina del Riad.

Per garantire un'esperienza intima e un apprendimento di alta qualità, ogni sessione si svolge in piccoli gruppi nell'autentica cucina del Riad. Passo dopo passo, imparerete le tecniche tradizionali e le giuste miscele di spezie per preparare due pilastri della cucina marocchina:

  • Un antipasto tipico: come le famose insalate marocchine cotte (Zaalouk, Taktouka).
  • Un piatto forte della cucina marocchina: l'arte di preparare un tajine cotto a fuoco lento alla perfezione o il mitico couscous tradizionale.

La degustazione durante una cena conviviale

Dopo la fatica, è tempo di rilassarsi e condividere! Al termine di ogni sessione, gli aspiranti chef si riuniscono per gustare i deliziosi piatti che hanno preparato. Questa cena conviviale è l'occasione perfetta per scambiarsi idee nella rilassante atmosfera del patio o della nostra terrazza panoramica.

Informazioni su prezzi e dettagli pratici

  • Prezzo del corso di cucina: 300 DH (circa 30 €) a persona, cena inclusa .
  • L'impegno del Riad: pasti casalinghi preparati con ingredienti freschi, in modo che possiate facilmente replicare queste ricette a casa.

🥕 Il consiglio di Samira: i nostri workshop sono molto richiesti e i posti sono limitati a causa del formato a piccoli gruppi. Ricorda di prenotare il tuo corso di cucina insieme alla camera o non appena arrivi al Riad!