Unsere News

13 Sep 26

Hammam und marokkanische Küche in Fès für externe Besucher

Das Riad Fès Baraka empfängt auch Gäste, die nicht im Riad übernachten. Bei einem Hammam, einer Massage, einem marokkanischen Abendessen oder einem Kochkurs mit Samira kann jeder das Haus in seinem eigenen Rhythmus entdecken.

Das Hammam und die Behandlungen

In unserem kleinen traditionellen Hammam umfasst die Einzelbehandlung die Anwendung schwarzer Eukalyptusseife, ein Peeling mit dem Kessa-Handschuh und eine mit Rosen duftende Ghassoul-Behandlung.

Einzelbehandlung von 45 Minuten mit einer professionellen Mitarbeiterin: 250 MAD (etwa 25 €).

Hammam-Angebot für zwei Personen, 45 Minuten: 400 MAD (etwa 40 €) für zwei Personen.

45-minütige entspannende Massage mit ätherischen Ölen: 300 MAD (etwa 30 €) pro Person.

Gesichtsbehandlung: 200 MAD (etwa 20 €) pro Person.

Das Abendessen an der Gästetafel

Am Abend bereitet Samira ein marokkanisches Menü mit zwei Vorspeisen, einem Hauptgericht und einem Dessert aus frischen Produkten vom Markt zu.

Erwachsene: 150 MAD (etwa 15 €).

Kinder unter 12 Jahren: 90 MAD (etwa 9 €).

Der marokkanische Kochkurs

In der Küche des Riads zeigt Samira die Zubereitung einer marokkanischen Vorspeise sowie eines Tajine-Gerichts oder Couscous. Der Kurs endet mit der gemeinsamen Verkostung des zubereiteten Essens.

Kochkurs mit Abendessen: 300 MAD (etwa 30 €) pro Person.

Informationen und Reservierung

Diese Leistungen sind nach vorheriger Reservierung und je nach Verfügbarkeit möglich.

Per E-Mail: riadfesbaraka@gmail.com

Per WhatsApp bei Samir: +212 6 62 22 27 70


02 Aug 26

Ausflug ab Fès: die Schätze des antiken Roms in Volubilis

Titel: Ausflug ab Fès: die Schätze des antiken Roms in Volubilis

Nach dem Frühstück im Riad Fès Baraka führt die Straße aus Fès hinaus durch die Landschaften des Saïs. Etwa eineinhalb Stunden später erscheinen die Ruinen von Volubilis – die erste Station eines Tages, der anschließend nach Moulay Idriss Zerhoun und Meknès führt.

Eine antike Stadt an den Grenzen des Römischen Reiches

Volubilis, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, existierte bereits vor der Ankunft der Römer. Als wichtige Stadt der römischen Provinz Mauretania Tingitana blühte sie insbesondere durch den Anbau von Getreide und Olivenbäumen auf.

Die Überreste ihrer Häuser, Bauwerke und Ölmühlen vermitteln noch heute einen Eindruck von der Organisation und dem Alltag einer antiken Stadt am westlichen Rand des Römischen Reiches.

Mosaike noch an ihrem ursprünglichen Ort

Eine Besonderheit von Volubilis sind die Mosaike, die in den ehemaligen Wohnhäusern erhalten geblieben sind. Die Bestrafung der Dirke, Diana beim Bad und der Triumph des Bacchus lassen den Reichtum dieser Häuser und die sorgfältige Arbeit der Mosaikkünstler erkennen.

Während der Besichtigung erscheinen außerdem der Caracalla-Bogen, die Basilika, das Kapitol und die ehemaligen Thermen. Nach und nach zeichnet sich nicht nur ein einzelnes Monument, sondern der Grundriss einer ganzen Stadt ab.

Von Moulay Idriss Zerhoun nach Meknès

Die Route führt weiter nach Moulay Idriss Zerhoun, einer heiligen Stadt, die an einem Berghang erbaut wurde. Ihre weißen Häuser überblicken die Olivenhaine und bieten einen ganz anderen Zwischenstopp als Volubilis.

Die letzte Etappe führt nach Meknès. Monumentale Tore, Stadtmauern und historische Gebäude zeugen noch heute von der kaiserlichen Vergangenheit der Stadt, bevor es zurück nach Fès geht.

Organisation des Ausflugs

Die Abfahrt erfolgt nach dem Frühstück direkt vom Riad Fès Baraka. Die Strecke wird mit einem Auto mit Fahrer oder bei Gruppen mit einem Kleinbus zurückgelegt. Die Rückkehr zum Riad erfolgt am späten Nachmittag.

Preis für den Tagesausflug: 1.000 MAD (etwa 100 €).

Organisation und Reservierung sind vor Ort bei Samir und Touria möglich.


#Volubilis__Excursion_Volubilis_Fès__Site_archéologique_Volubilis__Ruines_romaines_Volubilis__Mosaïques_romaines_Volubilis__Excursion_culturelle_Fès
vue de la terrasse

vue de la terrasse

24 Jul 26

Die Architektur der Riads: eine Anpassung an den Klimawandel

Im Sommer genügt es, eine von der Sonne aufgeheizte Gasse zu verlassen und durch die Tür eines Riads zu gehen, um den Temperaturwechsel zu spüren. Diese Kühle ist nicht nur ein Eindruck: Sie beruht auf einer Architektur, die seit Jahrhunderten zum Schutz vor Hitze entwickelt wurde.

Der Innenhof, das Herz des Hauses

Das Riad ist um einen zum Himmel offenen Innenhof gebaut. Es wendet sich von der Straße ab und ordnet die Räume um einen schattigen Innenbereich an. Die warme Luft steigt zur Dachöffnung auf, während Galerien und Zimmer während eines großen Teils des Tages vor direkter Sonne geschützt bleiben.

Dicke Mauern aus Lehmziegeln und Kalk

Die Mauern des Riad Fès Baraka bestehen aus Lehmziegeln und Kalk. Ihre Dicke verlangsamt das Eindringen der Außenwärme und trägt dazu bei, die Temperatur im Inneren stabiler zu halten. Die tagsüber gespeicherte Wärme wird allmählich abgegeben, sobald die Luft kühler wird.

Wasser und Pflanzen

Der Pool und die Pflanzen im Innenhof sind nicht nur dekorativ. Der Schatten der Blätter begrenzt die Erwärmung der Oberflächen, und die Verdunstung des Wassers trägt dazu bei, die Umgebungsluft abzukühlen. Zusammen machen sie den Innenhof an heißen Tagen angenehmer.

Eine Architektur mit aktueller Bedeutung

In einer Zeit, in der die Sommer immer heißer werden, gewinnt die Architektur der Riads eine erstaunliche Aktualität. Die Ausrichtung nach innen, Schatten, natürliche Luftzirkulation, dicke Mauern, Wasser und Pflanzen bilden eine einfache Antwort, die lange vor der modernen Klimaanlage entstand.

In einem Riad zu leben bedeutet auch, die Intelligenz der Baumeister der Medina von Fès und ihre Anpassung des Hauses an das Klima zu entdecken.


Fontaine

Fontaine

29 Jun 26

Traditionelles Spa und Hammam in Fes - auch für externe Kunden zugänglich.

Gönnen Sie sich einen Moment tiefer Entspannung im Riad Fes Baraka. Unser Wellnessbereich steht Hotelgästen und externen Besuchern nach vorheriger Reservierung zur Verfügung.

Preise für unsere Rituale und Behandlungen:

  • Traditionelles Peeling (250 Dh): Komplettes Ritual mit Eukalyptus-Schwarzseife und Rosenwasser-Ghassoul-Packung.
  • Entspannende Massage mit ätherischen Ölen (300 Dh).
  • Gesichtsbehandlung (200 Dh).

Genießen Sie die reinigende und wohltuende Wirkung des Hammams in einer ruhigen Umgebung.

Informationen und Reservierungen:




16 Jun 26

Das Riad Fès Baraka für einen Gruppenaufenthalt exklusiv buchen

Zeit mit der Familie oder Freunden zu verbringen, verändert die Art, ein Riad zu erleben. Wenn alle sechs Zimmer des Riad Fès Baraka von derselben Gruppe gebucht werden, werden der Innenhof, der Pool und die Terrasse zu den Räumen eines einzigen Hauses, das ganz dem gemeinsamen Aufenthalt gewidmet ist.

Bis zu 18 Personen in sechs Zimmern und Suiten

Die exklusive Buchung ermöglicht die Aufnahme von bis zu 18 Personen. Die Gruppe verfügt allein über die sechs Zimmer und Suiten, den traditionellen Innenhof, den 8 × 4 Meter großen Pool und die Dachterrasse. Das Hammam und der Massageraum sind nach vorheriger Reservierung zugänglich; die Behandlungen sind nicht im Preis der Privatisierung enthalten.

Jeder Gast behält die Privatsphäre seines Zimmers und teilt gleichzeitig die Gemeinschaftsbereiche mit Familie oder Freunden. Das marokkanische Frühstück wird jeden Morgen serviert.

Ein Aufenthalt nach den Wünschen der Gruppe

Samir und Touria können Transfers, Besichtigungen der Medina mit einem offiziellen Stadtführer und Tagesausflüge organisieren. Nach den Besichtigungen kann die Gruppe das Hammam nutzen, Massagen reservieren oder einfach am Pool zusammenkommen.

Für die Mahlzeiten bereitet Samira eine familiäre marokkanische Küche mit frischen Produkten vom Markt zu. Die Menüs können entsprechend dem Aufenthaltsprogramm im Voraus geplant werden.

Private Abende im Innenhof

Für eine Familienfeier oder einen Abend mit Freunden kann im Innenhof ein Abendessen mit Musikern stattfinden. Je nach gewünschter Atmosphäre können wir unter anderem ein Aïssawa-Ensemble – auch Issaoua genannt – oder eine kleinere Formation mit Oud und Derbuka organisieren, für einen Abend im Stil der arabisch-andalusischen Musik.

Jeder Abend wird auf Anfrage und entsprechend der Gruppengröße und dem gewählten Programm vorbereitet.

Was Claude und Fairouz sagen

« Ein außergewöhnlicher Aufenthalt dank der Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft des gesamten Personals. Ein besonderer Dank gilt Samir, der unseren Aufenthalt perfekt organisiert hat. Und Samira und ihre Küche: einfach köstlich. Eine völlige Abwechslung. »

— Claude Leroy, Google-Bewertung, 2026, 5/5

« Wir haben mit unseren Freunden eine wunderbare Zeit verbracht. Wir waren zehn Personen und wurden vom stets aufmerksamen Personal des Riads liebevoll umsorgt. Samira ist sowohl in der Küche als auch im Hammam sehr kompetent und unglaublich freundlich. »

— Fairouz, Google-Bewertung, 2026, 5/5

Preis und Reservierung

Die vollständige Privatisierung des Riads wird zum Preis von 500 € pro Tag angeboten. Der Preis umfasst die sechs Zimmer und Suiten, das marokkanische Frühstück sowie den Transfer bei der Ankunft vom Flughafen oder Bahnhof in Fès.

Die Buchung erfolgt ausschließlich auf individuelle Anfrage, damit die Verfügbarkeit geprüft und der Aufenthalt gemeinsam mit der Gruppe vorbereitet werden kann.

E-Mail: riadfesbaraka@gmail.com


28 Mai 26

Riad Fès Baraka: zwanzig Jahre Geschichte

Im Jahr 2006 gingen die ersten Reisenden durch die Tür des Riad Fès Baraka. Das Haus war gerade aus einer dreijährigen Restaurierung hervorgegangen; seine alten Mauern, der Innenhof und die Dekorationen erhielten ein neues Leben. Zwanzig Jahre später, im Jahr 2026, schreibt das Riad Fès Baraka seine Geschichte mit den Menschen weiter, die durch seine Tür kommen.

Eine Geschichte von Leidenschaft und Geduld

Vor zwanzig Jahren wartete ein altes Haus schweigend im Herzen der alten Medina von Fès. Nichts war wirklich geplant, bis ein Blick, ein Gefühl und eine große Begeisterung den Ausschlag gaben. Die Idee war einfach: diesem Haus neues Leben zu schenken, ohne seine Seele zu verraten.

Drei Jahre lang gestalteten die Meisterhandwerker von Fès jedes Detail mit Geduld, Respekt und Leidenschaft: Zellige-Fliesen, Stück für Stück zusammengesetzt, handgeschnitztes und handbemaltes Zedernholz, traditioneller, verzierter Gebs und gehämmertes Kupfer.

Nach und nach verwandelte sich das Haus. Das Licht kehrte ein, das Wasser fand seinen Platz wieder und der Innenhof wurde zum lebendigen Herzen des Riads.

Mehr als ein Hotel, ein Haus, das sich Fès öffnet

Das Riad Fès Baraka wurde nie als einfaches Hotel gedacht. Seit zwei Jahrzehnten teilen Reisende aus aller Welt dieses Haus. Einige gingen mit Erinnerungen; andere kehrten als Freunde zurück.

Hierher kommt man nicht nur zum Übernachten. Man kommt, um langsamer zu werden, Fès atmen zu hören und hinter der Tür Ruhe zu finden. Vielleicht ist das die «Baraka»: ein Glück, ein Segen, eine unsichtbare Gegenwart, die ein Haus in einen Zufluchtsort verwandelt.

Zwanzig Jahre später

Der Geist des Hauses ist derselbe geblieben: Traditionen zu bewahren, auf die Details zu achten und aufrichtig zu empfangen. Heute halten Samir, Touria, Samira und das gesamte Team diesen Geist jeden Tag lebendig.

Manche Häuser bieten Unterkunft. Andere hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Seit zwanzig Jahren versucht das Riad Fès Baraka einfach, zu den Häusern zu gehören, die man nicht vergisst.


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